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水果羅卜怎么吃

胡蘿卜生活百科

水果蘿卜怎么吃？水果蘿卜可以涼拌 。
涼拌水果蘿卜，準備用料：蘿卜1個、香油適量、鹽適量、生抽15ml、米醋15ml、花椒3g、紅辣椒適量、白糖5g，蘿卜去皮切象耳片加鹽腌制10分鐘 。取一個小碗加入生抽，米醋，白糖和少許清水拌均勻 。
鍋中加入香油放入花椒 ， 然后澆入調料汁，再放入紅辣椒絲煮出香味關火 ， 加入調味料，拌均勻腌制5分鐘入味即可裝盤食用 。
水果蘿卜
水果蘿卜，又稱沙窩張家蘿卜，在我國有80多個地方品種資源，分布于全國各地 ， 其中以山東、安徽、河北等地品種資源較為豐富 。目前栽培面積較大，品質優良，具有一定產業規模的主要有天津衛青蘿卜、北京心里美蘿卜、山東濰縣蘿卜、江蘇如皋蘿卜等 。
可以生食、炒食或腌漬，風味獨特 ， 是優質無公害蔬菜 ， 深受消費者歡迎 。水果蘿卜肉質根較小，生長期短，應選擇質地疏松、排灌良好的沙壤土，對土層厚度要求不嚴格，深度在20厘米以上即可，土壤中不能有石塊、瓦礫等雜物，以避免肉質根出現分叉等畸形，不宜選擇種植多年的熟菜地 。
1、直接生吃，把蘿卜清洗干凈，切成塊直接使用，清甜可口 ， 消食化痰 。
2、把蘿卜切成絲加少許的鹽腌制10來分鐘，然后擠去水分，加麻油 ， 白糖，醬油進行涼拌，是一道非常不錯的涼拌菜 。
3、把蘿卜切成絲腌制10來分鐘，然后與海蜇一同涼拌，別有風味，也是一道可以上得了席面的涼拌菜 。
4、把蘿卜切成丁或者絲加上適量的沙拉醬，與其他的水果素菜制作成沙拉進行食用，這樣的制作屬于西點涼菜 。
5、把青蘿卜切成塊放入榨汁機進行榨汁飲用 。
6、把蘿卜刨成絲，加適量的面粉，鹽 ， 進行調味，然后做成蘿卜丸子 ， 放入鍋中炸至四面金黃即可食用 。
###其它資料參考###涼拌水果蘿卜絲：
準備用料：新鮮橙子皮50g、青蘿卜300g、辣椒油適量、鹽適量、醋2g、白糖4g、胡椒粉1g、酸3g
1、準備原材料 。
2、橙子剝掉外皮 。
3、把橙子皮去掉白色的內膜，用涼鹽水泡一會洗凈擠掉水分 。
4、切絲 。
5、把青蘿卜洗凈切絲 。
6、大蒜去皮用搗蒜器搗成泥 。
7、把青蘿卜橙子皮絲裝在碗里拌均勻 。
8、先加白糖拌均勻腌制一會 。
9、大蒜泥鹽醋用碗拌均勻 。
10、把拌好的汁倒在青羅卜絲上拌均勻 。
11、撒上胡椒粉 。
12、倒幾點辣椒油拌均勻就好了 。
13、成品 。

###其它資料參考###01首先我們把水果蘿卜的葉子摘去 ， 然后把表皮洗干凈后備用
02然后用刀把蘿卜的頭尾削去，如圖所示
03然后把蘿卜一個個放在砧板上，用手壓一下，把表面壓扁即可
04最后把弄好的蘿卜放入容器中，調入適量的鹽，味精，食醋和少許白砂糖腌制半小時即可食用

###其它資料參考### 水果胡蘿卜怎么吃有營養
水果胡蘿卜怎么吃有營養 ， 水果胡蘿卜是我們常見的，水果胡蘿卜相比較蔬菜胡蘿卜的個頭很小,一般只有手指粗細 。但許多人不了解水果胡蘿卜怎么吃有營養 ， 下面一起來看看！
水果胡蘿卜怎么吃有營養1水果胡蘿卜是直接吃嗎
是可以直接吃的 ， 而且是開袋就可以吃，生吃的口感也是相當不錯的 。
水果胡蘿卜其實是已經做好了的一種胡蘿卜 ， 它用的原材料是北美帝王系胡蘿卜，經過清洗，切削、打磨、包裝等加工之后，就只有手指的大小 。

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