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1、食材：西瓜肉370g、吉利丁粉20g、清水100g、細砂糖20g 。
2、用料理機將西瓜肉榨汁，用面粉篩濾掉當中的雜質 。
3、將西瓜汁與泡發好的吉利丁粉、細砂糖混合均勻 。
4、拿出一個布丁模具 。
5、在模具中薄薄的刷層油，這樣更容易脫模 。
6、再用量杯將混合好的西瓜汁慢慢倒入模具中 。
【怎么做西瓜布丁 西瓜布丁做法介紹】7、冷藏4小時左右就可以取出享用啦 。
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