五味子是溫性還是寒性
五味子性溫 。據(jù)《中國藥典》中記載：五味子味酸，甘，性溫 ， 歸肺、心、腎經(jīng)，具有收斂固澀、益氣生津、補(bǔ)腎寧心的功效，用于久嗽虛喘，夢遺滑精 ， 遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心悸失眠等治療 。所以五味子屬于溫性藥 。熱性體質(zhì)是一種中醫(yī)說法，就是指熱陰虛性體質(zhì)和濕熱性體質(zhì)，熱性體質(zhì)者多見：形體消瘦，小便短少或黃 ， 大便干燥或秘結(jié)，畏熱喜涼，五心煩熱、喜食冷飲等 。五味子藥性雖屬于溫性，但是它主要功效是收斂固澀，益氣生津等，熱性體質(zhì)適量服用五味子并不會導(dǎo)致體內(nèi)熱性加重，所以是可以適量服用五味子的，如果自身熱證比較嚴(yán)重，也可以咨詢醫(yī)生，在醫(yī)生的指導(dǎo)下與其他滋陰清熱藥物配伍使用 。
五味子要搗碎嗎
五味子入藥要搗碎 ， 五味子當(dāng)中含有比較多的有效成分 ， 需要搗碎之后，才可以將當(dāng)中的成分完全的散發(fā)出來，更容易被人體所吸收 。如果不將藥物搗碎 ， 治療的效果相對來說會比較差 。所以在服用五味子入藥的時候，一定需要將這種藥物搗碎之后，用來服用 。但是在服用藥物期間，一定要避免長期抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習(xí)慣，以免會對藥物的治療效果造成影響 。煲藥前 ， 必須自己檢查下，用研磨盤把五味子連仁都搗碎 。沒研磨盤，隨便那個硬器 ， 用袋子包住五味子，把五味子連同五味子仁一并敲爛 。之后與其他中藥一起煲 。
五味子服用方法
五味子既可入藥，又可作為食療保健品 。對于工作壓力大的年輕人和睡眠不好的中老年人，五味枸杞茶都能很好地幫助緩解失眠問題 。具體方子是：取醋五味子（加醋蒸熟曬干而成）、枸杞子各6克，放入保溫杯內(nèi)，隨泡隨飲，直至藥味全無 。咳嗽不僅影響自己的工作生活，還影響周圍人 。可取五味子9克、蘇梗6克、西洋參3克，煎煮10~15分鐘 ， 去渣取汁，加入適量冰糖，代茶飲用 ， 可潤肺止咳 。現(xiàn)代人用眼過度，難免會出現(xiàn)視力下降，甚至引起頭暈?zāi)垦?。可取北五味子3~5克、綠茶0.5~1.5克、蜂蜜25克，北五味子文火炒至微焦，與綠茶一起用沸水沖泡5分鐘，趁熱加蜂蜜拌勻即可 。
###其它資料參考###鱸魚五味子湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：失眠食譜 神經(jīng)衰弱食譜 結(jié)核病食譜 肝炎食譜口味：原本味 工藝：煮鱸魚五味子湯的制作材料：主料：鱸魚750克輔料：五味子50克2.鱸魚放入鍋中 ， 再放入五味子、料酒、鹽、蔥、姜、豬油 ， 加入適量的清水，煮至魚肉熟爛，揀去蔥、姜，用胡椒粉調(diào)味即成 。小帖士-健康提示：1. 五味子益氣生津、補(bǔ)腎養(yǎng)心、收斂固澀 。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，五味子能降低血清轉(zhuǎn)氨酶 ， 對肝臟有一定保護(hù)作用 。2. 鱸魚補(bǔ)五臟、益筋骨、和腸胃、治水氣 。3. 本湯菜藥食相合 ， 具有補(bǔ)心脾、益肝腎的功效 。4. 對于心脾兩虛、肝腎不足引起的心慌、心悸、失眠、多夢、健忘、乏力、津虧口渴、自汗或慢性腹瀉、慢性肝炎、肺結(jié)核等病均有療效 。小帖士-食物相克：鱸魚：鱸魚忌與牛羊油、奶酷和中藥荊芥同食 。黨參薏苡仁豬爪湯的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：氣血雙補(bǔ)食譜 高血壓食譜 關(guān)節(jié)炎食譜口味：咸鮮味 工藝：原燉黨參薏苡仁豬爪湯的制作材料：主料：豬蹄500克輔料：黨參15克,薏米30克1. 將黨參洗凈后切成片；2. 薏苡仁去雜質(zhì)后洗凈；3. 豬爪除去毛，一切兩半；4. 姜切成片，蔥切成段；5. 將豬爪、黨參、薏苡仁一同置于燉鍋中，加入1000毫升清水；6. 然后將燉鍋置武炎上燒沸，再改用文火煮1小時即成 。小帖士-健康提示：1. 本品具有補(bǔ)氣血、除風(fēng)濕之功效，適于氣虛濕阻型高血壓患者食用；2. 癥見頭目昏暈、胸脘痞悶、納呆惡心、嘔吐淡涎、身重困倦、肢體麻木、神倦乏力、苔膩、脈濡滑等 。小帖士-食物相克：黨參：不宜與藜蘆同用 。
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