玉蜀黍和玉米沒有區別，玉蜀黍是玉米的另一種稱呼 。因為玉米是被子植物門、單子葉植物綱、禾本目、禾本科、玉蜀黍屬、玉蜀黍種，故稱為玉蜀黍 。玉米主要成分是蛋白質、脂肪、維生素E、鉀、錳、鎂、硒、及豐富的胡蘿卜素、B族維生素、鈣、鐵、銅、鋅等多種維生素及礦物元素 。食用后可為人體補充一定營養 。
【玉蜀黍和玉米有什么區別 蜀黍和玉米一樣嗎】
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