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桂圓又稱龍眼，自古以來都被視為珍貴補品 ， 由于桂圓多生長于南方 ， 因而有“南桂圓、北人參”之說！桂圓入藥治病時，多用桂圓干，桂圓干是取桂圓果肉干燥而得，桂圓干含煙堿酸 ， 可增加冠狀動脈血流量，有降脂護心、延緩衰老的功效；對孕婦及胎兒的發育有利 ， 具有安胎作用 。除了桂圓干外，新鮮桂圓也有抗疲勞、治失眠的功效 ， 下面和我們一起來了解一下吧！
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1、桂圓抗疲勞
當疲勞、熬夜、用腦過度時，可煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆桂圓吃，腦子立即就能恢復清醒 。
2、桂圓治頭暈
感覺頭脹、頭暈、頭痛時 ， 也可以吃幾顆桂圓來緩解癥狀 。
3、桂圓治失眠
桂圓補心養脾，能治療失眠 。另外有消息說桂圓對近視眼也有療效，不過后來被辟謠了！
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4、健腦安神
桂圓含有多種營養物質，有健腦益智，補養心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸等功效 。
5、抑制子宮肌瘤
桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90%，婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段 ， 適當吃些龍眼有利健康 。
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桂圓營養價值高，不同的吃法功效也不同 。下面介紹幾種桂圓補益的方法，不妨試一試 。
1、桂圓30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥2碗，加適量紅糖 ， 早晚各吃1碗 。可補脾生血，養心增智，老年人尤宜 。
2、桂圓肉30克，放進500毫升水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個，稍煮片刻即可食用 。經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力調節功能 。尤適用于女性 。
3、每晚睡前吃10個桂圓，可養心安神，治療心悸失眠 。
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4、桂圓肉200克，加高梁500毫升，泡1個月 。每晚臨睡時飲15毫升 。可恢復疲勞，減輕亞健康癥狀，安神定志 。
5、早上用桂圓10枚取肉 ， 煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃 。補脾養心，生血益氣 。
6、桂圓肉20克，放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯 。可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等人士提神的首選 。
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桂圓的選購
選購桂圓的時候，首先看它的外形 。桂圓顆粒較大 ， 殼色黃褐，殼面光潔 ， 薄而脆 。桂圓因其肉肥厚，肉與殼之間空隙小，搖動時不響 。如桂圓在搖動時發生響聲，這樣的桂圓肉少核大不好 。揀一粒桂圓剝開嘗嘗，桂圓肉色黃亮，質脆柔糯，味濃甜則好 。
【桂圓抗疲勞治失眠 還有延緩衰老的功效】小提醒：桂圓性熱 ， 內火旺、易上火和患有痤瘡、紅腫的人群都不適合吃！另外，患有婦科疾病的女性也不宜吃！
