【沙壩魚制作方法 沙壩魚怎么做好吃】
文章插圖
文章插圖
1、材料：新鮮沙壩魚，洋芋、白豆腐、蔥、姜、蒜、香菜、糟辣子、鹽、味精、花椒面、草果面等 。
2、新鮮沙壩魚去內臟、去鱗 。
3、待油溫熱，放入糟辣子和魚，簡單翻炒后加入水，水要蓋過魚肉 。
4、依次放入蔥、姜、大蒜、鹽、草果面等作料，大火煮30分鐘 。
5、放入洋芋片、鮮豆腐，煮5分鐘 。
6、起鍋裝盤，放上香菜段即可 。
相關經驗推薦
- 愛心蝦土豆餅制作方法 愛心蝦土豆餅的做法
- 河南臭豆腐卷制作方法 辣椒炒臭豆腐卷的制作過程
- 蒸芝麻餅怎么做 蒸芝麻餅的制作方法
- 甲魚蛋怎么吃最補 甲魚蛋如何吃最補
- 烤鴿子制作方法 烤鴿子做法
- 魚餅湯的制作方法和配方 魚餅湯的烹飪方法
- 怎么做糖醋魚更好吃 糖醋魚怎么做好吃
- 煎吊瓜餅子的最簡單制作方法 煎吊瓜餅子的做法
- 麻辣花卷制作方法 麻辣花卷怎么做
- 橙子涼糕的制作方法 甜橙涼糕的做法