壽司和紫菜包飯的區別主要有五個 ， 種類不同、制作方式不同、材料不同、蘸料不同和價位不同 。
【壽司與紫菜包飯的區別 壽司和紫菜包飯哪里不同】2.制作方式不同
紫菜包飯和壽司的制作工藝也很不一樣 ， 最大的差別在于紫菜的包法上 ， 壽司與紫菜包飯有一種比較相似的就是小卷 ， 紫菜包飯比較大 ， 除此之外其他的在工藝上都不一樣 ， 外形稍微有點相像的軍艦壽司是先捏好再包紫菜的 ， 所以壽司要比紫菜包飯制作上更講究一些 。
3、材料不同
紫菜包飯和壽司的用料也不同 ， 壽司用的是日本米 ， 對于米的黏性很講究 ， 而韓國紫菜卷對于米的要求也不高 ， 用糯米或者是一般的大米都可以做 。除了米之外 ， 壽司的料也比紫菜包飯的料更多 ， 壽司是以海鮮為主 ， 紫菜包飯大多用的是腌菜 。
4、蘸料不同
紫菜包飯和壽司用的蘸料也不一樣 ， 壽司大家都知道 ， 吃的時候蘸的是芥末或山葵醬和醬油 ， 而紫菜包飯一般不用蘸料 ， 或者是根據個人口味蘸一些蘸料 ， 這點上也有區別 。
5、價位不同
壽司的價格遠遠高于紫菜包飯 ， 這個應該大家都深有體會 ， 尤其是那些優質的壽司 ， 價格一般是很昂貴的 ， 在日本 ， 有名的壽司店是需要預約的 ， 價格也非常高 ， 而紫菜包飯一般是以充饑為主 ， 價格也相對便宜很多 。
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