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【熗拌雜蔬 熗拌雜蔬的做法】

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1、食材:包心菜,綠豆芽,蘿卜苗,油少許,花椒,腰果碎,黑芝麻 , 蒜片,鹽,糖 。
2、包心菜切粗絲和綠豆芽、蘿卜苗一起焯下水,過冷水后撈出盛盤,炒鍋放少許油,冷油炸香花椒,把花椒撈出扔掉 。
3、然后放入腰果碎、黑芝麻、蒜片,炒出香味,加點鹽、糖一起倒入菜上,拌勻即可 。
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