【清明果餡料有哪些種類 清明果甜餡有哪些】清明果餡料有芝麻糖、豆沙、白糖、豆芽菜、大頭菜燒肉餡、咸蛋黃肉松等 。清明果因主要原料野艾在清明時(shí)節(jié)長(zhǎng)勢(shì)最旺，也最易采得，因此得名 。另一種說法是此果過去用于清明時(shí)節(jié)紀(jì)念和懷念逝者 。這種野艾有一種濃郁的味道，看起來像蔥，吃起來也像蔥 。果皮有韌勁和嚼頭，而且不會(huì)吸收菜餡里的油，一口咬下去時(shí)，咸香滿口 。
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