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1、潤腸通便：酸奶中含有一定量的有機(jī)酸，能促進(jìn)胃酸的分泌，對(duì)食物的消化有幫助，同時(shí)酸奶也有潤腸的作用，對(duì)便秘有緩解作用 。
2、緩解痘痘：酸奶所富含的高活性無機(jī)礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等，有助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄 ， 減少對(duì)痤瘡的刺激 ， 緩解痤瘡癥狀，并有助于愈合 。
3、補(bǔ)鈣：雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與酸奶比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進(jìn)鈣吸收的作用 。一般飯后30分鐘到兩個(gè)小時(shí)之間飲用酸奶效果最佳，在晚上血液中的鈣質(zhì)比較低，容易引起骨鈣質(zhì)的流失，建議在睡前飲用酸奶，補(bǔ)充鈣質(zhì)，效果更好 。
【酸奶的作用與功效 吃酸奶有什么好處】4、調(diào)節(jié)血脂：膽固醇在人體血液中必不可少 ， 這是引起血液疾病和心血管疾病的主要因素 。酸奶中含有3-羥-3甲基戊二酸和乳酸，這兩種成分都有降低血液中膽固醇的作用，從而起到調(diào)節(jié)血脂的作用 。
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