步驟1
所需食材:黃秋葵200克,雞腿2個(gè),干辣椒2個(gè),秋葵200克 。所需調(diào)料:生姜末5克,鹽3克,生抽10克,料酒10克,淀粉5克,黑胡椒1克 。
【雞肉秋葵的做法 秋葵雞丁怎么做】步驟2
雞腿去骨取肉,切小塊 。
雞丁里加料酒、姜末、鹽、淀粉,腌制半小時(shí) 。
步驟5
干辣椒切段 。

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步驟6
鍋中熱油,倒入干辣椒、雞丁、秋葵翻炒 。

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步驟7
加生抽、鹽調(diào)味,加適量清水,關(guān)火后撒少許黑胡椒提味即可 。

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