先用熱水將海參泡24小時(shí)之后 ， 撈出倒在容器中 ， 搓去海參表面的沙粒 。然后用清水洗凈后剖開海參腹部 ， 取出海參內(nèi)臟腸雜 。換上新水上火煮50分鐘左右出鍋 ， 然后再用原湯 ， 把海參泡起來 ， 24小時(shí)后即可食用 。
【海參如何發(fā)制 海參如何發(fā)制視頻】
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