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【怎么釀檸檬 釀檸檬的做法】1、準備一個300ML左右的玻璃瓶子 ， 必須高溫煮過后晾干，不能有水氣 。檸檬用鹽巴搓洗外皮，洗干凈后同樣晾干，不能有水汽，備用 。蜂蜜要純蜂蜜，不能摻水 。
2、檸檬切片，鋪入瓶中，每鋪一層 ， 即放一勺蜂蜜淹過檸檬 。放檸檬片時用的工具不能沾有油、水 。放滿后壓一壓，檸檬會飄起來，在最上層在放一勺蜂蜜蓋過檸檬片 。
3、保鮮膜登?。”Ｏ誓な敲芊舛鞅乇覆?。擰緊蓋子后 ， 將瓶子倒置5-8分鐘 ， 以確保蜂蜜都能浸染上檸檬片，并排除多余的空氣 。
4、最后放入冰箱冷藏 ， 一周之后就可以食用啦 。
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