文章插圖
文章插圖
1、食材：雞蛋，白糖 ， 面粉，玉米油，牛奶 。
2、雞蛋五個，白糖一百五十克 。把雞蛋打入一個干凈的盆子里面 ， 盆子是干的，沒有水 ， 我做的比較簡單，蛋清蛋黃沒有分開的，準備白糖一百五十克，白糖分三次加入 。
3、用打蛋器把雞蛋液打發，用最快速的打八分鐘，在打的過程中，分三次把白糖加進去，當打的能提起一些，掉下來沒有立刻消失就可以啦 。
4、牛奶八十毫升，玉米油五十毫升 ， 把牛奶玉米油倒入一個干凈的碗里，用筷子攪拌 ， 攪拌到牛奶和油完全融一起了，自己攪拌了大約五分鐘，在這五分鐘里不停的用筷子攪拌 。
5、我用的是蛋糕粉，準備蛋糕粉一百二十克，均勻的篩到打發的雞蛋液里，上下攪拌均勻 ， 不要太用力，盡量不要畫圈，那樣做出的蛋糕不軟 ， 輕輕的攪拌三分鐘，蛋糕粉分兩次加進去，這樣不容易出現面疙瘩 。
6、攪拌好之后，把攪拌好的牛奶和玉米油倒進去，接著輕輕的攪拌兩三分鐘，攪拌均勻，然后放置一邊，烤箱160度預熱八分鐘 。
【蛋糕的簡單制作方法 蛋糕的簡單制作辦法】7、烤箱預熱好，把面糊倒入模具里面，震一下，讓里面的氣泡震出來，放入烤箱烤30分鐘 。烤盤放最下一格 ， 上下都要烤，定時間為30分鐘，時間到，美味的蛋糕就坐好啦 。
相關經驗推薦
- 希望歌詞 希望的歌詞簡介
- 干香菇醬的家庭制作方法 怎樣制作干香菇醬
- 四川泡椒牛肉的制作方法 四川泡椒牛肉的做法
- 制作香蕉吐司的方法 香蕉吐司的制作方法
- 雞肉卷的正確制作方法 雞肉卷如何制作
- 云南泡黃瓜的方法 怎么正確泡黃瓜
- 做芝麻脆餅的方法 做芝麻脆餅怎么做
- 胡蘿卜絲的制作方法 胡蘿卜絲如何制作
- 涼拌金針菇的制作方法 涼拌金針菇怎么做
- 豬血豆腐湯的制作方法 豬血豆腐湯的制作方法介紹