【蠶豆的做法：蠶豆炒蒜苗】
文章插圖
1、蠶豆洗凈，蒜苗切段 。
2、將鍋里放入少許色拉油，先倒入蠶豆、八角炒香，再倒入蒜苗進行煸炒 。
3、炒出香味，放入400克開水 ， 再加入精鹽、雞精 。中火燒5分鐘，收干湯汁即可出鍋了
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