家庭涮鍋小妙招在家怎么涮鍋 _生活百科

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【家庭涮鍋小妙招在家怎么涮鍋】1、先去超市，將做涮鍋需要的東西買回來。火鍋底料是必備的，再買一些自己喜歡吃的菜，如牛羊肉、魚丸、蝦球、金針菇、粉條、青菜等，葷素搭配。
2、牛羊肉、魚丸等需要冷凍的東西放在冰箱里待用。先將各種食物都清洗干凈，切好，分類裝盤備用。
3、在鍋里添多半鍋的水，放置于電磁爐上面，把電磁爐充電，將水燒開。
4、放入火鍋底料，蔥段、姜、蒜等調(diào)料繼續(xù)燒一會。
5、將所有的菜品都準(zhǔn)備好，放在冰箱里的冷凍的食物也可以拿出來，放在電磁爐旁邊，下鍋時方便取用。
6、一切準(zhǔn)備就緒，現(xiàn)在可以坐下來享用自己制作的美味啦！如果還想吃面條、餃子等也都可以下哦！