雪蓮花怎么吃?養(yǎng)生之道網(wǎng)推薦:
1、雪蓮花酒
原料:雪蓮15克、枸杞10克、紅花10克、白酒2500毫升 。
做法:將所有材料和白酒一起放入大的酒瓶?jī)?nèi),密封浸泡15日之后即可飲用 。每日早晚各飲一次,每次10~20毫升為宜 。
功效:祛濕止痛,對(duì)風(fēng)濕及類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、老年性腰腿痛有療效 。

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2、雪蓮花茶
原料:雪蓮花5克 。
制法:雪蓮花放入茶杯中,沖入沸水適量,浸泡10~20分鐘后飲用,每日一劑 。
功效:可祛濕止痛,適用于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、關(guān)節(jié)炎引起的關(guān)節(jié)疼痛、麻木、四肢不溫等 。
3、雪蓮烏雞湯
原料:雪蓮20克、烏雞1只,蔥、姜、鹽、糖、味精、食用油各適量 。
做法:鍋中熱油后,下蔥、姜炒出香味,再加鹽、糖,放入烏雞、雪蓮,加入清水,大火燒開后轉(zhuǎn)文火燉大約45分鐘即可,出鍋后吃肉喝湯 。
功效:適用于調(diào)理腸胃、平衡內(nèi)分泌、除火祛斑,能有效改善身體狀態(tài),增強(qiáng)體質(zhì) 。
雪蓮花怎么吃
4、雪蓮乳鴿煲
原料:雪蓮10克、枸杞10克、肉蓯蓉10克、山藥150克、乳鴿1只,蔥段、姜絲、料酒、鹽各適量 。
做法:鍋中燒熱油,放入山藥翻炒至變金黃色,出鍋待用;乳鴿切小塊,肉蓯蓉用熱水泡軟后切成片;將乳鴿、肉蓯蓉、枸杞、山藥一同放入砂鍋中,加清水、料酒、蔥段和鹽,用小火燉約20分鐘即可食用 。
功效:補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗衰老 。
5、雪蓮花瘦肉湯
原料:雪蓮花30克,豬瘦肉150克,調(diào)味品適量 。
做法:將雪蓮花洗凈;瘦肉洗凈,切塊,放入鍋中,加清水適量煮開,爾后下雪蓮花,煮至瘦肉熟后,加蔥花、食鹽、味精、豬脂、姜末、胡椒等適量調(diào)味服食 。
功效:可調(diào)經(jīng)止血,適用于月經(jīng)不調(diào),經(jīng)來(lái)量多等 。
6、雪蓮牛筋湯
原料:牛蹄筋100克,雪蓮、雞冠花、香菇各10克,火腿15克,生姜、蔥花、料酒、食鹽各適量 。
做法:將牛筋泡軟洗凈,切成段,再放入蒸碗中;將雪蓮花和雞冠花放在牛筋四周,擺上香菇和火腿片,加入生姜、蔥花、料酒、食鹽,上籠蒸大約3小時(shí)左右即可食用 。
功效:活血化淤、通絡(luò)止通,適用于氣滯血淤引起的頭痛 。
7、雪蓮羊肉湯
原料:雪蓮30克、黃羊肉100克,蔥花、姜末、胡椒粉、食鹽各適量 。
做法:將雪蓮花洗凈;羊肉洗凈后切成塊,用沸水煮約5~ 10分鐘,取出用冷水浸泡去掉膻味;鍋中燒開水,放入羊肉和雪蓮花,煮至羊肉變熟后,加入蔥花、姜末、胡椒粉、食鹽調(diào)味,煮開后即可食用 。
功效:健脾溫腎,可適用于腎虛陽(yáng)痿 。
8、雪蓮甲魚湯
原料:雪蓮10克,甲魚一只(300克左右),蔥姜少許,鹽味精適量 。
制法:沙鍋中加水至三分之二,大火燒開,下甲魚、雪蓮、紅花、蔥、姜滾開后文火燉至甲魚殼酥爛,回入少許鹽,味精即可 。
功能:滋陰補(bǔ)陽(yáng),生津益氣,適用于男子補(bǔ)陽(yáng) 。
【?雪蓮花怎么吃】關(guān)于雪蓮花怎么吃就介紹到這里了,希望以上雪蓮花的食譜能幫助到你 。
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