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1、首先我們將苔干放入熱水中焯一下?lián)瞥觯i肉洗干凈切成豬肉絲放入碗中，加入生抽，淀粉和鹽攪拌均勻 。
2、鍋中熱油，倒入肉絲翻炒斷生之后撈出，鍋中熱油，倒入苔干翻炒斷生之后加入肉絲繼續(xù)翻炒 。
【苔干怎么做好吃 苔干做好吃的方法】3、出鍋前撒點(diǎn)鹽提味即可 。
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