【咖啡豆屬于豆嗎 咖啡豆是豆類嗎】
咖啡豆不是豆類 。豆類泛指所有能產生豆莢的豆科植物 。而咖啡豆是咖啡果實里的種子，是由于長得像豆子，所以被叫做咖啡豆，但從植物學上看，咖啡豆并不屬于豆類 。咖啡豆是指用于制作咖啡的植物果實，廣義的講世界上有2種咖啡豆，即阿拉比卡豆和羅伯斯塔豆 。
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