1、在油溫200度的情況下，雞排要炸5~10分鐘即可，表面金黃色說(shuō)明已經(jīng)炸熟 。
2、雞排，是現(xiàn)在小吃店里很流行的一種油炸類(lèi)食品，香味可謂是十里飄香 。呈米白色，上有“面包渣”似的小面團(tuán) 。里是雞胸肉片成的肉片，須選上等淀粉將胸片肉與面渣相互結(jié)合，再過(guò)一遍純豆油，變成“排”似的雞胸肉 。
【炸雞排炸幾分鐘就熟了 雞排炸多久能熟透】
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