【山野菜是什么菜 山野菜是什么菜做的】山野菜是野菜的一種 ， 長期生長繁衍在深山、草原等自然環(huán)境中 ， 生命力強(qiáng) ， 天然無污染 。山野菜入菜 ， 具有質(zhì)地新鮮、風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富的特點(diǎn) 。山野菜具有很高的營養(yǎng)價(jià)值 ， 含有大量人體需要的脂肪、蛋白質(zhì)和維生素A、B1、B2、C、D、E等多種礦物質(zhì)和微量元素 。
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