怎樣做涼拌圓白菜好吃涼拌圓白菜怎么做好吃 _生活百科

【怎樣做涼拌圓白菜好吃涼拌圓白菜怎么做好吃】1、胡蘿卜切片，大蒜切末；
2、圓白菜洗凈，用手掰成小塊；
3、圓白菜焯水，過涼水，并控干水分；
4、圓白菜裝入大碗中，放入所有的作料，拌均勻即可。
5、做這道菜所有的過程和器具都不能沾油，否則容易腐爛。
6、圓白菜切的越細越好，這樣做出來的口感更好。
7、也可以將以上原材料放入一個大的容器中，再混合再鹽，殺出水分后再裝保鮮盒。
8、建議放冰箱里冷藏，要不這天兒圓白菜會酸的很快的，微酸的時候味道最好。