1、外觀特征：中蜂體型小，灰黑色，腹帶均勻 。意蜂體型大，黃色，腹帶不均勻 。2、生活習性：中蜂善于利用零星蜜源，易分蜂、易移動 。意蜂對大宗蜜源感興趣，分蜂性弱 。3、適應能力：中蜂適應力比意蜂強，能夠獨立生存 。4、產蜜性能：中蜂產蜜量遠遠低于意蜂 。5、養殖方式：中鋒蜂多為定點飼養，意蜂追隨蜜源飼養 。
二、生活習性
中蜂善于利用零星蜜源、易分蜂、易移動、盜性強、易受巢蟲危害、頭朝外扇風，但意蜂只對大宗蜜源感興趣，分蜂性弱，易受蜂螨、頭朝內扇風 。
三、適應能力
中蜂對我國自然環境的適應性非常強，擅長避開蜂胡等天敵，但意蜂的適應性不如中蜂，而且中蜂可以在野外獨自生存，意蜂離開養蜂人后不能獨自生存 。
四、產蜜性能
中蜂產蜜量低，每年只能取1~2次蜜，年總產量在10~20斤以內，意蜂產蜜量極高，每年可取十幾次甚至幾十次蜜，年總產量達數百斤 。
五、養殖方式
【蜜蜂和意蜂和中蜂有什么區別 中蜂和意蜂有什么區別，詳細介紹】中蜂多為定點飼養（蜂箱位置固定），少數中蜂為定點加小轉場飼養，意蜂可以按照蜜源的步伐追趕鮮花，有集中的蜜源的地方就有意蜂養蜂人 。
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