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1、補血、紫背菜為涼性蔬菜 ， 其豐富鐵質具造血作用，顏色越紅，富含的鐵就越多，食用有很好的補血效果，所以在臺灣還被譽為“補血菜” 。
2、涼血、紫背菜進入人體后可以起到涼血的作用，可幫助緩解因血熱而出現的多種不適消失 。
3、止血、紫背菜也可以當作外傷藥物使用 ， 人們出現跌打損傷或其他外傷時，將紫背菜搗碎敷在傷口處，也能起到消腫、止血的效果 。
【紫背菜的功效與作用 紫背菜有何功效與作用】4、清腸排毒、紫背菜中含有大量纖維素 ， 食用后可促進腸胃蠕動并軟化大便 ， 幫助糞便更快排出 ， 起到通腸潤便的作用 。
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