【新鮮鵝肝怎么保存時(shí)間長 新鮮鵝肝怎么保存】
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1、涂上一層食用油，然后放冰箱里冷藏 。可以把鵝肝清洗干凈，再控水 ， 然后再抹上一層食用油，然后再用保鮮膜包住放在冰箱里可以冷藏十天以上 ， 當(dāng)然也不要凍太長時(shí)間 ， 最好趁早吃了 。
2、放大料和鹽，料酒煮熟再放在冰箱里 。也可以先放大料和料酒 ， 鹽 ， 要稍稍多一點(diǎn)的鹽 ， 放在鍋里煮熟，一定要熟，然后放在盤子里放涼 ， 一定要足夠的涼 ， 再放進(jìn)冰箱里冷藏，可以保鮮一個(gè)月左右 。
3、放稍多一點(diǎn)鹽，腌二個(gè)小時(shí)后再曬干 。放稍多一點(diǎn)鹽 ， 五香粉 ， 吃辣椒的還可以加一些辣椒，生姜，大蒜籽，腌二個(gè)小時(shí)后再控水曬干，也可以保質(zhì)一個(gè)月左右 。
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