凍肉可以做香腸 。凍肉做香腸需要先解凍，使用凍肉做出來的香腸味道和口感會(huì)遜于鮮肉香腸 。一般情況下，建議用鮮肉做香腸，如果喜歡煙熏的味道，做好以后用柏樹枝熏烤，風(fēng)味更佳 。
【凍肉能做香腸嗎 凍肉可以做香腸嗎】
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