1、西蘭花水開之后蒸5分鐘能熟 。
【西藍(lán)花幾分鐘能蒸熟 西藍(lán)花蒸熟需要幾分鐘】2、西蘭花蒸制的話時(shí)間比煮制稍微長一些，通常需要水開之后再蒸5分鐘左右 。不建議再蒸太長的時(shí)間，因?yàn)槲魈m花蒸久了會(huì)有一種腌咸菜的味道，食用起來很不好吃 。
3、如果是想水煮食用的話，控制在60秒左右就可以了，此時(shí)西蘭花剛剛成熟，口感還保持一定的脆感，如果是想吃軟一點(diǎn)的西蘭花，可以稍微延長一下水煮的時(shí)間，控制在70秒到90秒左右即可 。
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