今天給大家說說袋栽草菇的操作程序 ， 很不錯的哦 ， 大家好好收藏：
3培養基配方稻草50kg ， 米糠7.5-10kg ， 花生枯1-1.5kg ， 磷肥1kg ， 石膏粉1kg ， 磷酸二氫鉀0.15-0.25kg;稻草35kg ， 米糠(麥皮)5kg ， 玉米粉1.5kg ， 棉籽殼15kg ， 石膏粉1.5kg ， 復合肥1kg;稻草50kg ， 谷粉5kg ， 花生枯1.5kg ， 石膏粉1kg ， 磷肥1kg 。配方中的所有原料都應干燥、無霉變、無雜質 ， 花生枯要求粉碎后再用 。
4拌料首先將配方中的其他原料混合在一起拌勻 ， 最后將已混合的原料均勻地撒在稻草上 ， 拌數遍后 ， 即可裝袋 。
5裝袋袋栽草菇一般選用低壓聚乙烯筒料袋膜 ， 規格選用50cm×24cm×0.0035cm(或0.004cm)的袋子 。為了降低生產成本 ， 也可采用56cm×30cm×0.005cm的袋子 。裝料時要求結實 。以不會把袋子裝破為度 。裝好后兩頭用塑料包裝帶活結栓緊 。
6消毒滅菌將已裝好的筒料 ， 及時進行消毒滅菌 ， 滅菌時間100℃保持8-12h 。并要求當天裝的筒料 ， 當天滅好菌 ， 謹防發酸變質 。
7接種滅菌后的料袋 ， 冷卻至40℃以下即可接種 ， 接種時將料袋解開 ， 進行開放式接種 ， 把菌種均勻撒在料袋兩頭 ， 每瓶菌種一般接10-12袋為宜 。
8發菌管理接好種的菇筒 ， 實行排列堆放 ， 并應經常測試堆溫 ， 不得超過40℃ ， 謹防燒堆造成絕收 。在正常情況下約10d即可發好菌 。
9出菇管理將發好菌的菇包 ， 采取脫袋出菇 ， 其方法是將袋子空出 ， 壘成4-5層高的菌墻 ， 蓋上薄膜 ， 每天應通風數次 ， 將空氣相對濕度保持在90%左右 ， 盡可能把溫差縮小到5℃以下 。
10采收【袋栽草菇的操作程序 袋式栽培草菇】及時采收是提高草菇產量的一項重要措施 ， 草菇菌蓋為卵形 ， 包被尚未突破之前采收最好 。采收時 ， 一手按住菇體生長部位的培養料 ， 一手抓住菇體基部 ， 輕輕地連大帶小成簇扭下 ， 切勿傷及未成熟的幼蕾 。采收下來的草菇用小刀將基部腐草、雜物消除干凈 ， 再行分級或加工 。
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