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1、在破損的菠蘿蜜的外皮上，綠色的外皮上會有相對較大的黑點，并且顏色會變深 。
2、成熟的菠蘿蜜會有甜味，而壞了的菠蘿蜜會有怪異的味道，酸味 。菠蘿蜜品種很多，一些菠蘿蜜嫁接有榴蓮 ， 并具有榴蓮風味 。
【菠蘿蜜壞了是什么樣子 如何保存菠蘿蜜】3、如果未食用完菠蘿蜜，切面不大，果肉未去除，則可以用保鮮膜將菠蘿蜜切成薄片，然后存放在陰涼通風處； 如果菠蘿蜜切面較大 ， 建議將菠蘿蜜去皮裝袋，然后放入保鮮盒中，在冰箱中保存為宜 。
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