【板栗的皮怎么去除更方便 板栗的皮怎么好去掉】1、十字花刀法:把板栗清洗干凈,切十字花刀,把切板栗倒進(jìn)開(kāi)水鍋里,煮3分鐘 。3分鐘后把板栗倒出來(lái),很輕松就能連殼帶皮一起處理干凈 。
2、冰箱冷凍法:把板栗扔進(jìn)鍋里煮熟,然后撈起來(lái)放涼,放到冰箱的冷凍室凍上兩三個(gè)小時(shí) 。板栗經(jīng)過(guò)“熱脹冷縮”后,殼肉便會(huì)分離 。
3、電飯鍋法:板栗清洗干凈后,切一個(gè)口子,直接放入電飯鍋里,按下煮飯鍵,等板栗發(fā)出響聲,取出板栗,剝殼去皮即可 。
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