1、干蕨粉一杯倒入一個大碗中 。
【蕨粑怎么做才好吃 自制蕨粑怎么做好吃】2、加入一杯水攪勻備用 。
3、起鍋放適量油燒熱，加入一點點水燒開 。
4、一邊往鍋里倒入攪拌好的蕨粉漿一邊用筷子不停的攪拌 。
5、直至蕨粑攪熟 。
6、在用鏟子弄成團 。
7、用小火煎兩面金黃即可食用 。吃的時候粘上一點豆面味道更香 。
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