桃子需要放冰箱 。將桃子放入冰箱冷藏可以延長保存時間 ， 但會影響口感 。桃子在冰箱香味會揮發 。桃子甜味屬蔗糖 ， 在30攝氏度會產生蔗糖 ， 能抑制酸味產生 ， 放冰箱酸味會增加 。冷藏溫度控制在0攝氏度 ， 濕度在90％左右 ， 這種方法桃子能儲藏20天左右 ， 桃子在低溫長期儲存其香味和口感會受到影響 ， 應盡快食用 。
【桃子需要放冰箱嗎 桃子需不需要放冰箱】
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