水蜜桃原產(chǎn)于中國 , 目前我國各省區(qū)廣泛種植 , 世界各地也有種植 。位于江南水鄉(xiāng)的太湖吳中橫涇是最有名的水蜜桃產(chǎn)地 , 雖然水蜜桃的栽培面積廣 , 但確是很難貯運(yùn)的水果之一 。水蜜桃的品種有陽山水蜜桃、香山水蜜桃、深州水蜜桃、鳳凰水蜜桃、南匯水蜜桃、龍泉水蜜桃、奉化水蜜桃、穆陽水蜜桃、蒙陰水蜜桃等 。
2、水蜜桃一般在3-8元左右1斤 , 通常在超市好的是4-5元左右1斤 。水蜜桃的市場價格不統(tǒng)一 , 地區(qū)差異很大 , 而且同一地區(qū)銷售場所不同 , 價格也有很大差異 , 通常超市比地攤高得多 , 例如:正宗的南匯水蜜桃賣7-8元左右1斤 , 很甜很香 , 個大 , 一個就超一半以上;普通水蜜桃只賣3-5元左右1斤 。
二、水蜜桃有什么品種
1、陽山水蜜桃
陽山水蜜桃素來肉嫩汁多 , 香味濃郁 , 因甜美而聞名 , 口感非常嫩滑 。與其他地方的水蜜桃相比 , 陽山水蜜桃柔軟 , 剝皮后汁液流出 , 一般不會咬不動 , 因此也被稱為玉露蜜桃 。
2、香山水蜜桃
香山水蜜別名早久保 , 樹勢中等 , 樹姿半開 , 果實(shí)近圓形 , 花粉多 , 平均單果重204g , 最大單果重290g , 果肉乳白色 , 皮下近核紅 , 肉質(zhì)柔軟 , 汁多 , 味甜 , 有香氣 , 粘核 , 可溶固形物含量12% , 果實(shí)發(fā)育期91天 , 采收期7月上旬 。
3、深州水蜜桃
深州水蜜桃在中外著名 , 自漢唐以來有2000多年的栽培歷史 , 唐代詩人崔護(hù)的人面桃花相映紅成為永恒絕唱 。現(xiàn)在培育的深州二十一世紀(jì)蜜桃 , 個頭大 , 單果重量在400-600克之間 , 顏色鮮艷 , 黃中透紅 。
4、鳳凰水蜜桃
鳳凰水蜜桃有30多種品種 , 分特早、早、中、晚熟 。特早桃5月底至6月上旬上市 , 每只約100g 。早熟品種于6月中下旬上市 , 每個重約150g 。中熟品種7月上市 , 每個重約150-200g 。晚熟品種于8月下旬上市 , 單個重200g , 最高達(dá)500g 。
5、南匯水蜜桃
南匯水蜜桃果實(shí)圓 , 個體大 , 顏色美觀 , 皮薄肉厚 , 果肉蜜 , 纖維少 , 香味濃 , 汁甜 , 可溶性固溶物14-15度 , 最高達(dá)17度 , 核心稍微紅是該產(chǎn)品的主要特征 , 本來皮薄肉厚 , 汁甜 。
6、龍泉水蜜桃
龍泉水蜜桃是全國著名的水果之鄉(xiāng) , 是中國水蜜桃基地 , 多年來龍泉水蜜桃以其獨(dú)特的品質(zhì)而聞名 , 以其強(qiáng)烈的商品性在全國暢銷 , 在廣州、深圳、北京等市場享有天下第一桃的榮譽(yù) , 也是國內(nèi)唯一能達(dá)到奧運(yùn)桃標(biāo)準(zhǔn)的桃子 。
7、奉化水蜜桃
奉化水蜜桃是奉化的著名特產(chǎn) , 被稱為中國之最 , 素有瓊漿玉露 , 瑤池珍品之美稱 , 以其果實(shí)美觀、肉質(zhì)柔軟、汁多味甜美、香味濃郁、皮薄易剝落、入口溶解使人回味無窮的獨(dú)特品質(zhì) , 在海內(nèi)外聞名 。
8、穆陽水蜜桃
穆陽水蜜桃是閩東傳統(tǒng)地主的特產(chǎn) , 歷史悠久 , 具有果核小、外觀美觀、色彩鮮艷、肉質(zhì)柔軟多汁、甜、香、風(fēng)味獨(dú)特等優(yōu)點(diǎn) , 其水果在市場上顯示出強(qiáng)烈的競爭力 , 深受消費(fèi)者喜愛 。
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