【螃蟹和茶可以一起吃嗎 螃蟹和茶能一起吃嗎】1、吃螃蟹最好不要喝茶 。
2、因?yàn)樵诔源箝l蟹的時(shí)候喝茶會(huì)沖淡胃液 , 不僅不能助消化 , 還會(huì)妨礙消化 , 降低胃液的殺菌作用 。另外茶水中含有大量的鞣酸 , 而大閘蟹是高蛋白食物 , 鞣酸和蛋白質(zhì)一起會(huì)凝固成不易消化的鞣酸蛋白 , 使人出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀 。
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