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雞爪梨別稱拐椒、拐棗、林琴、萬字梨、萬壽果等 , 生向陽山坡、山谷、溝邊及路旁或栽培 , 果柄含多量葡萄糖和蘋果酸鉀 , 經(jīng)霜后甜 , 可生食或釀酒 , 更有趣的是雞爪梨本身具有解酒的功效 , 下面我們就一起來看一看雞爪梨泡酒有什么功效吧!

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雞爪梨泡酒的方法
【用料】雞爪梨干2枚 , 低度燒酒500毫升 。
【做法】先將雞爪梨洗凈 , 用刀切開 , 浸人燒酒中 , 密封 , 1周后啟封飲用 , 每日2次 , 每次20毫升 。
【功效】祛風(fēng)勝濕 , 適宜于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者飲用 。

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雞爪梨泡酒的時間
雞爪梨酒的浸泡時間不要超過一個月 , 一般放7天左右就可以開封飲用 。雞爪梨酒浸泡時間時間越久 , 酒色越深 。有的人喜歡吃酒中的雞爪梨 , 那雞爪梨的浸泡時間不能太長 , 否則雞爪梨就沒有味道了 , 一般情況下一星期就可以品嘗雞爪梨了 。喜歡喝雞爪梨酒的 , 那么雞爪梨的浸泡時間可以適當(dāng)長一些 , 等到酒色變深 , 雞爪梨香味濃郁時再飲用 。

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雞爪梨泡酒的功效
1、通利二便:雞爪梨含有大量水分、葡萄糖、有機鹽、脂類物質(zhì) , 具有促進尿液排泄、加速腸道蠕動等作用 , 故能通利二便 。
2、祛風(fēng)通絡(luò):雞爪梨中含有大量的鈣和枳椇子皂甙 , 具有中樞抑制作用 , 能夠抗驚厥 , 防止手足抽搐痙攣 , 可用來治療風(fēng)濕痹痛麻木之癥 。
3、止渴除煩:雞爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有機酸、無機鹽、維生素等 , 能生津止渴、清熱除煩 , 并能給人體補充養(yǎng)分 , 增強機體的抗病能力 。
4、降低血壓:雞爪梨中含有麥草堿、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李堿等 , 具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用 。
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