文章插圖
【這碗暖呼呼的粥可補(bǔ)脾益胃、益氣生津】冬季氣溫逐漸變冷，對(duì)腸胃也有較大影響 ， 廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院內(nèi)三科（神經(jīng)內(nèi)科）主任中醫(yī)師林興棟建議，此時(shí)在飲食方面宜多樣化，注意谷、肉、蔬、果合理搭配 。飲食溫軟淡素、易消化為宜，不宜過食辛辣燥熱、肥膩食物 ， 還可選擇一些溫胃暖脾的食療 。
古代民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門 ， 只在家喝暖乎乎的紅黏粥度日 。紅黏粥其實(shí)就是紅薯粥，脾胃虛弱者，冬季可適當(dāng)多喝點(diǎn)紅薯粥，因?yàn)榧t薯有補(bǔ)脾益胃、通便、益氣生津、潤肺滑腸的功效 。
【紅黏粥】
食材：粳米30g、小米30g、燕麥米10g、玉米糝10g、紅薯若干
做法：紅薯削皮切塊備用 ， 加入2L水同時(shí)放入紅薯大火燒開，燒開后將粳米、小米、燕麥米、玉米糝倒入鍋中 ， 大火燒開后轉(zhuǎn)中火熬制四五十分鐘 ， 將紅薯的口感徹底煮至軟糯入味，即可出鍋食用 。
溫馨提示：電熱毯別用一整夜，要多喝水
最近天氣干燥，“秋冬養(yǎng)陰”，冬屬陰，故冬天益固護(hù)陰精、少泄津液 。保暖防寒的同時(shí) ， 不可暴暖 ， 忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗 。
喜歡使用電熱毯的朋友更要注意，盡量不要整夜使用 ， 并且需要注意補(bǔ)水，為了保證正常的新陳代謝，冬季一般每日補(bǔ)水不應(yīng)少于2000-3000毫升 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 這些打招呼的方式揭秘你的心理
- 小孩不和別人打招呼 孩子不和別人打招呼的原因
- 快停止給孩子喝這碗“毒粥”，大多寶媽中招，別因?yàn)閻酆α撕⒆?
- 是男人你就喝下這碗湯 超值
- 一周掉粉50萬背后，是游戲播客這碗飯不好吃了？
- 為什么會(huì)打呼嚕 兒童打呼的6大原因
- 古代化妝品怎么稱呼的 古代化妝品怎么稱呼
- 酸菜豬血湯的家常做法 血湯的家常做法