椒目的別名為川椒目 。椒目是蕓香科植物花椒或者青椒的種子，是一種中藥材，外形為卵圓形或類球形，直徑為3—5毫米左右，質地干燥光滑，表面呈現出黑色，氣味較香，吃起來比較辛辣 。
椒目如何保存
保存椒目的時候，應該要注意防潮防霉，要保證存放容器的密封性，否則很容易受潮變質 。
保存椒目的環境應該是干燥且通風的，建議不要將椒目放到靠近熱源、火源以及水源的地方 。
【椒目別名】 椒目可以作為一種藥材來食用，但是食用前一定要遵循專業人士的建議，不可私自或過度食用 。
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