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田園|醇鮮然羊大師教你做早餐：田園土豆餅、粵式腸粉配上羊奶

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成年人的清晨 ， 是最忙碌的 。 要和起床氣作斗爭 ， 要刷牙洗臉 ， 要化妝 ， 要糾結換哪套衣服 ， 最后還要趕著通勤上班 。 久而久之 ， 醇鮮然羊大師悠閑地吃一頓早餐 ， 仿佛成了一件遙不可及的事 。
田園|醇鮮然羊大師教你做早餐：田園土豆餅、粵式腸粉配上羊奶
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早餐讓醇鮮然羊大師生活充滿驚喜 。 停下繁忙的腳步 ， 拾起生活的小細節 ， 醇鮮然羊大師認真享受早餐的每一個過程 。 人料理了食物 ， 但卻是食物治愈了人 。
每天堅持做早餐不僅是一種習慣 ， 更是一種熱愛生活的態度 。
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田園土豆餅
材料： 原料：面粉、雞蛋、土豆、胡蘿卜、洋蔥、芹菜、午餐肉（或者火腿） 調料：鹽、胡椒粉、花椒粉、油各適量
做法： 1. 原材料準備齊； 2. 土豆去皮蒸熟壓成泥； 3. 加入切碎的胡蘿卜、洋蔥、芹菜； 4. 還有切碎的午餐肉； 5. 打入一只雞蛋 ， 加點鹽、胡椒粉、花椒粉拌勻； 6. 再加入適量面粉； 7. 攪拌均勻成比較干的土豆蔬菜面糊； 8. 平底鍋倒油燒熱 ， 手上抹油 ， 取一中等土豆大小的面團揉圓再拍扁 ， 放進平底鍋小火兩面煎熟 。
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粵式腸粉
材料： 粘米粉150g ， 澄粉30g ， 鹽1g ， 食用水500ml ， 油適量 ， 小蔥3棵 ， 豬肉230g ， 雞蛋2個 ， 生抽適量
做法： 1、把粘米粉、澄粉和0.5g鹽倒入大碗 ， 加入清水 ， 攪拌至無干粉的粉漿狀態 2、小蔥切蔥花 ， 分開綠色和白色部分 3、豬肉洗凈 ， 剁成肉沫 4、加入0.5g鹽和蔥白部分 ， 混合剁均勻 5、燒過一鍋水（配方外） 6、蒸盤表面刷一層油 ， 舀一湯勺粉漿入蒸盤里 ， 用手上下左右的輕輕晃動蒸盤 ， 使粉漿均勻分布 7、加入豬肉或者雞蛋（想吃其他口味的 ， 可準備自己喜愛的材料） 8、大約蒸1分鐘 ， 看見粉皮起很多泡泡時取出 9、用刮刀把腸粉刮到碟子里 ， 醇鮮然羊大師淋上生抽即可享用
【田園|醇鮮然羊大師教你做早餐：田園土豆餅、粵式腸粉配上羊奶】當然 ， 醇鮮然羊大師一頓營養健康的早餐又怎么少得了一杯美味、香醇的鮮羊奶呢？

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