蘇子葉冷凍保存時建議參考新鮮蔬菜冷藏法，一般是將新鮮的蘇子葉分成幾捆扎好，淋上一些水，裝入泡沫盒子中密封并放入冰箱冷凍層 。這樣的保存方式一般可以將蘇子葉保存1~2個月左右 。
蘇子葉冷凍保存方法
蘇子葉如果想要短期冷藏保存，建議可以把蘇子葉洗凈后晾曬干，裝入保鮮袋中放入冰箱的保鮮層，一般可以保存5~7天左右 。
【蘇子葉冷凍保存方法】 蘇子葉在沒有專業冷庫的情況下，冷凍保存的時間建議不要超過1個月，時間過長冷凍的蘇子葉可能會逐漸泛出苦味 。
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