最近經(jīng)常吃一些比較地道的家常菜 ， 比如蒸素菜卷，很多人都喜歡吃蒸素菜卷，營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 味道鮮美，做法也簡(jiǎn)單 。對(duì)會(huì)做飯的人來(lái)說(shuō)是很簡(jiǎn)單的，雖然做法比較簡(jiǎn)單，然而還是經(jīng)常會(huì)有人問(wèn)蒸素菜卷怎么做,蒸素菜卷如何做 。今天我就做著道素蒸菜卷
涼水和面
和成面疙瘩
放壓面機(jī)上壓成面皮
多壓幾遍在壓成薄面皮
白菜切碎用鹽腌制5分鐘
捏出水
粉條開(kāi)水泡發(fā)切碎
倒入醬油、鹽和五香粉，適量的香油
【蒸菜卷的做法】鍋里放適量水燒開(kāi)，再放入卷好的菜卷蒸20分鐘 。出鍋
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