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包餃子五年級作文

小知識

包餃子五年級作文
我記得我6歲的一天，媽媽在包餃子 。 我覺得很好玩，只好大驚小怪 。 我媽不能糾纏我，就答應了 。
我先洗了小手，然后像媽媽一樣包起來 。 但是第一個餃子還沒包好，皮就破了，我只好換了 。 最后，我花了很大力氣包了一個餃子 。 就在我得意地包第二個餃子的時候，剛包好的餃子皮慢慢張開了嘴，里面的餡漏了出來，好像在嘲笑我 。 我趕緊抓起一個餃子皮，包在破餃子皮上 。 這次我使勁擠，嘴里嘟囔著:“看你這次開不開，嗯！”看，那個餃子就像一只小肥豬 。 又胖又可愛！哈！哈！我終于可以包餃子了 。
水燒開了，我小心翼翼地把它放進鍋里，怕再打碎 。 當我把我引以為傲的作品放進鍋里的時候，我很激動 。 帶著一種期待的感覺，我把頭靠在鍋邊，左等右等，只看到媽媽往鍋里倒了幾次水，餃子終于熟了 。 母親撈起了餃子 。 我趕緊拿起餃子給爸爸吃 。
我以為爸爸會夸我的餃子好吃，但吃了一口后，爸爸趕緊吐了出來，驚喜地對我說:“喂，這餃子怎么穿了兩層衣服？”這是你的杰作嗎？”我點點頭，理直氣壯地說，“一定很好吃 。 看看你女兒有多棒 。 ”爸爸說:“還不錯 。 第一次包餃子不錯，但是皮太厚，餡少，沒味道 。 下次你會做得更好！“原來我包的餃子皮太厚，不容易熟，于是我可憐的爸爸成了我包餃子的第一個試吃品 。 小弟在一旁幸災樂禍 。 他看著父親那讓人哭笑不得的表情，對我說:“你可以傷害你父親，可以驕傲 。 ”聽了哥哥的這番話，我尷尬地低下了頭 。
俗話說，“萬事開頭難 。 ”只要我努力，下次我會做得更好 。 我覺得，學習應該也是一樣的！
除夕那天下午，我和媽媽來到外婆家 。 不一會兒，姐姐家和舅舅家都來了 。 經過討論，我們決定晚飯吃餃子 。
過了一會兒，奶奶把餃子準備好了，大家開始包餃子 。 我迫不及待地洗手，拿起餃子皮 。 奶奶笑著問:自然可以裝了？我理直氣壯地說:是的，當然，沒問題！然后我拿起小勺子，從菜餡碗里舀了一勺餡料，均勻的放在面團中間，用手蘸了點水，把面團邊緣弄濕 。 最后，我把面團的兩面放在一起，用力擠壓，使其粘在一起 。 我把左右兩邊和中間一起捏，剩下的捏平一點 。 我的第一個餃子做成功了！奶奶看著我，連連夸我:好！不過，你很棒！可以包餃子！臉一紅，我說，沒什么！奶奶，你過獎了 。 我還會做雞蛋湯，米飯，扎江面！奶奶驚訝地說:你能做這么多 。 明年春節，做吧！我笑著說，我？我的廚藝不好 。
我和奶奶說話的時候，第一鍋餃子出來了 。 好香！聞到屋里餃子的香味，忍不住大喊一聲 。 看到桌子上的餃子，我趕緊拿起我的一個餃子，放在碗里 。 我剛才沒意識到我的餃子看起來像金元寶 。 放進嘴里咬一口 。 嗯-，太甜了！別人還一邊吃一邊拿起我的餃子給我豎起大拇指 。
包餃子真的很有趣 。 孩子們，你們試過嗎？
今天我媽說要包餃子 。 我非常激動 。 好久沒包餃子了 。 今天，我要給父母包餃子 。
我和媽媽來到菜市場，里面全是蔬菜和水果 。 我和我媽在一家肉店停了下來，我媽挑了一塊最好吃的豬肉買回來，用來做肉末 。 之后我們買了韭菜，帶著好吃的回家 。
回到家，我媽把豬肉切成小方塊，然后把韭菜切碎，再攪拌在一起，就做出了好吃的肉！
肉煮好后，我媽教我怎么包餃子 。 媽媽先把板子拿出來放在桌子上，然后用搟面杖搟皮，不時用左手翻皮，這樣餃子皮就可以滾得又圓又均勻 。 我媽把皮搟出來后，用筷子把肉餡放在餃子皮中間，捏一捏，就包好了一個完美的餃子 。

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