說到吃貨 ， 如果說法國人是名副其實(shí)的“吃貨” ， 估計(jì)不少人會(huì)覺得簡直就是“瞎扯” 。 其實(shí)對法國文化稍微了解的人就會(huì)知道 ， 他們花在吃這件事上的時(shí)間和金錢很多 ， 這除了側(cè)面說明法國菜貴之外 ， 還有什么值得深入了解的東西呢？下面就好好了解一下法國人的用餐文化 ， 看完了千萬別驚訝哦 。
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法國的葡萄酒這么出名 ， 應(yīng)該不少人慕名去到過當(dāng)?shù)氐木魄f旅游觀光過了吧？竟然去到過這些生產(chǎn)法國名酒的酒莊 ， 在莊園內(nèi)吃上一頓飯是必不可少的安排了 。 吃過這頓飯的人或許會(huì)有畢生難忘的感覺 。 倒不是說菜品多么好吃 ， 多么驚艷 ， 而是這頓飯吃的實(shí)在是費(fèi)時(shí)間呀 。 一頓晚餐可以從天亮吃到月朗星稀 ， 足足能用上四五個(gè)小時(shí) 。 一天二十四小時(shí) ， 吃個(gè)飯就得用了近四分之一 ， 簡直了 。 特別是對于習(xí)慣了吃一頓飯短則十幾分鐘 ， 長則半個(gè)小時(shí)一個(gè)小時(shí)的中國人來說 ， 這簡直就是在浪費(fèi)生命了 。
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會(huì)有這番誤解 ， 主要是在于很多人不習(xí)慣法國餐桌文化 。 不同于中國的菜上齊了之后 ， 大家就可以敞開了吃的方式 ， 法國人用餐通常都是一道菜吃完再上一道的 ， 而且因?yàn)閷?shí)現(xiàn)不知道菜單 ， 所以你根本不知道下一道菜會(huì)是什么？第一次享用正規(guī)法國餐的人 ， 可能會(huì)因?yàn)檫@股新奇感 ， 支撐你吃完這頓飯費(fèi)時(shí)間的晚飯 。
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而對于非常講究菜品彩色的法國餐來說 ， 它其實(shí)是值得你們花長時(shí)間去等待的 ， 因?yàn)閺姆?wù)生手里遞過來的菜 ， 總來就不會(huì)讓人失望 ， 因?yàn)檎娴氖翘贸粤?。 而美味的法餐足以讓你克服困倦和不耐煩 ， 堅(jiān)持到底 。 不過這餐桌上也難免會(huì)遇上一些吃著吃著就趴在桌上的人 ， 看看他酒杯里空空如也的模樣 ， 很可能就是喝醉了趴下的 。
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隨著法國餐品的文化走向世界 ， 正宗的法國菜和法國葡萄酒已經(jīng)再也不是法國的專利了 。 也就是說在全世界各地都能夠吃到法國菜 ， 喝到法國葡萄酒 。 法國菜就不說了 ， 最正宗的一定愛是法國當(dāng)?shù)爻銎返?， 在別的國家吃到的 ， 正宗程度多多少少都會(huì)打了點(diǎn)折扣 。 倒是這純正的法國出品的葡萄酒 ， 是屬于無論走到哪里 ， 都會(huì)充滿當(dāng)?shù)仫L(fēng)味 。
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【因?yàn)閨堪比中國吃貨的國家：美食文化新奇又另類，吃頓飯都能吃到睡著】如果說一頓法國餐 ， 食物占據(jù)了半壁江山 ， 那么能夠烘托氛圍的葡萄酒無疑就是另外一半江山 。 想要感受法國餐的浪漫魅力 ， 吃的可以有變化 ， 但是這襯托氛圍的葡萄酒一定是不能缺少的 。 對于喜歡旅游的人來說 ， 那些銷往全世界各地的法國葡萄酒何嘗又不是帶著法國風(fēng)土在全世界旅旅游呢？
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