做法|豬蹄又一解饞做法,色澤動人,唇齒留香,涼涼的秋天來一盤,過癮

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豬蹄煮絲瓜豆腐的做法
類別 家常菜 美容養顏食譜 通乳食譜 乳母食譜 工藝 煮 口味 咸鮮味 食用 中餐、晚餐
主料 豬蹄800克 輔料 絲瓜250克 香菇(鮮)50克 豆腐(北)300克 調料 大蔥5克 姜5克 鹽4克
指數 推薦指數 8 營養指數 8 難易指數 5 時間指數 5 減肥指數 0 養顏指數 8 麻辣指數 0
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豬蹄煮絲瓜豆腐的做法
1.將豬蹄去毛、洗凈;2.絲瓜帶瓤洗凈 , 切塊;3.豆腐切塊;4.蔥切末 , 姜切片備用;5.香菇洗凈備用;6.將豬蹄、香菇放入沙鍋內 , 倒入清水 , 放入在火上燒沸;7.用小火煮至豬蹄熟時 , 加入蔥末、姜片、精鹽調好口味;8.最后下入絲瓜塊、豆腐塊同煮湯即可 。
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