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煎雞蛋作文350字

小知識

煎雞蛋作文350字
篇1：煎雞蛋作文
在難得的一天 ， 媽媽打來電話說她有事兒 ， 叫我自己拿著錢去外面買點吃的當做晚餐 。 我想自己最愛吃什么呢？對 ， 就是雞蛋！反正放假了 ， 也沒有事情做 ， 不如就給自己做一次飯吧 ， 從我腦海里突然間閃過了這個奇妙的想法 。
說干就干 ， 我系上圍裙 ， 挽起袖子準備大干特干一場 。 我學著媽媽的樣子 ， 先把火點著 ， 再把油往鍋里倒一點兒 ， 然后把雞蛋打碎放入已經燒熱的鍋里 ， ”噼里啪啦……“事情可沒有我想得那么簡單 ， 到處都蹦出了油星子 。 我閃 ， 我再閃……哈哈 ， 它們終于消停了 ， 我竟然沒被一丁點油星子燙著 。 哎——雖說躲過了一劫 ， 但言歸正傳 ， 還是正事要緊 。 我小心翼翼地拿起鍋鏟 ， 踮起腳 ， 雙眼往鍋里瞄了一眼 。 ”啊……“突然從鍋里蹦出了最后一滴油星子 ， 我被嚇得坐到了地上 ， 差點兒暈了過去 ， 整個鏡頭好像被放慢一般 。 ?！修k法了 ， 我戴上帽子和口罩 ， 看你還拿我怎么辦 ， 我暗暗自喜 。 經過幾番周折 ， 我終于煎好了一個雞蛋 ， 雖然它煎糊了 ， 但是畢竟是自己動手做得 ， 當然是最好吃的 ， 哪怕是糊的 。
通過這次煎雞蛋 ， 不僅讓我學會怎么樣煎 ， 而且還告訴我了一個道理 ， 那就是：只要不放棄 ， 事情就一定成功！
篇2：煎雞蛋作文
今天 ， 我跟媽媽學煎雞蛋 ， 媽媽先演示給我看 。
只見她先把洗干凈的鍋放在灶上 ， 開了火 ， 等鍋子稍微變燙了一點再放入少許的油 。 我好奇地問：”媽媽 ， 為什么要先放油再放雞蛋？“媽媽分析給我聽”煎雞蛋是要有了油才能煎的“ 。 ”我明白了“我一邊點著頭回答一邊眼睛不忘盯著冒著熱氣的鍋子 。 等到油溫升高開始冒煙后媽媽就一手拿起一個雞蛋在鍋邊輕輕一敲 ， 蛋殼碎了 ， 然后兩個大拇指在裂開的地方稍用力板開 ， 只見蛋清和蛋黃一起鉆到了油鍋里 ， ”滋“的一聲 ， 油濺了起來 ， 嚇了我一跳 。
我睜大眼睛仔細觀察著雞蛋在鍋里的變化：只見蛋清慢慢的凝固由透明變成白色了 ， 蛋黃凝固成球狀 ， 變得更結實了 。 這時媽媽說”雞蛋基本熟了 ， 加點調料就可以盛起來了“ 。 我趕緊遞給媽媽一個早已準備好的盤子 ， 媽媽手法熟練地用鏟子一鏟就把鍋里的雞蛋盛到了盆中 。 ”好香呀！“我湊上去使勁聞了聞 ， 口水都要出來了 ， 趕快拿起筷子夾起來嘗嘗 。 ”真好吃！“我要按照媽媽教我的方法自己也動手煎一個雞蛋 ， 我一邊嘴巴里嚼著媽媽煎的雞蛋 ， 一邊打算著 。
【煎雞蛋作文350字】 最后經過媽媽的從旁指導 ， 我成功了 ， 吃著自己煎成的雞蛋 ， 我的心情愉快極了 。

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