秋葵是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量很高的蔬菜，其次秋葵的食用方法較多 。秋葵可以涼拌，熱炒，蒸，做色拉，煮湯等 。
秋葵如果涼拌食用，先用水焯三到五分鐘 ， 切開(kāi) ， 按照個(gè)人的喜好進(jìn)行涼拌 。
如果炒著吃，搭配個(gè)人的喜好，和肉一起炒著吃 。
如蒸著吃秋葵，與蒜蓉粉絲等一起下鍋進(jìn)行蒸十分鐘左右 ， 放入少量的主調(diào)料，這種吃法很適合減肥或者是高血壓的患者 。
【秋葵怎么吃法】秋葵一般指咖啡黃葵 ?？Х赛S葵，是錦葵科一年生草本植物 。莖圓柱形，疏生散刺 。葉掌狀，裂片闊至狹 ， 托葉線形，被疏硬毛 ?？Х赛S葵性喜溫暖，原產(chǎn)地印度，廣泛栽培于熱帶和亞熱帶地區(qū) 。中國(guó)湖南 ， 湖北 ， 廣東等省栽培面積也極廣 。
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