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做法|蛤蜊還是老做法？教你做一道新菜，兒子吃一次，就愛到天天吵著吃

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蛤蜊還是老做法？教你做一道新菜 ， 兒子吃一次 ， 就愛到天天吵著吃
【做法|蛤蜊還是老做法？教你做一道新菜，兒子吃一次，就愛到天天吵著吃】做法|蛤蜊還是老做法？教你做一道新菜，兒子吃一次，就愛到天天吵著吃
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蛤肉木耳煮豆腐的做法
類別 家常菜 動脈硬化食譜 骨質疏松食譜 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 老人食譜 工藝 煮 口味 咸鮮味 食用 中餐、晚餐
主料 蛤蜊150克 豆腐(北)1000克 輔料 木耳(干)20克 韭菜100克 調料 植物油30克 姜20克 大蔥10克 大蒜（白皮）5克 香油10克 鹽30克
指數 推薦指數 7 營養指數 8 難易指數 7 時間指數 6 減肥指數 5 養顏指數 6 麻辣指數 0
做法|蛤蜊還是老做法？教你做一道新菜，兒子吃一次，就愛到天天吵著吃
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蛤肉木耳煮豆腐的做法
1.將蛤肉用鹽水洗凈 ， 瀝干水；2.木耳泡水后洗凈；3.姜切絲 ， 蔥切段 ， 蒜切小薄片；4.豆腐洗凈 ， 切成8塊；5.韭菜洗凈 ， 切段；6.炒鍋下植物油 ， 燒熱后下姜絲、蔥段、蒜片 ， 炒出香味后下蛤肉、木耳翻炒均勻 ， 然后放入豆腐 ， 添適量清水 ， 再下韭菜、香油；7.煮30分鐘加鹽調味即可 。
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