廚房，尤其是對于小戶型來說，本身面積就不大，廚房可利用的空間自然就很有限了，東西一多就變得異常的雜亂，這個要怎么解決呢？其實我們可以參考日本廚房，他們盡管面積也不大，但是卻總是很整潔。這主要取決于5個方法，大家一定要學起來。
1.開放式廚房。日本廚房大多采用的開放式設計，在視覺上看起來也更加寬敞，同時增設中島臺或者吧臺進行隔斷，增加了收納空間，而在國內基本上都是采用的隔離墻或者移門，空間利用率明顯較低。
2.利用墻壁空間。日本廚房一般都不會安裝吊柜，尤其是對于小戶型來說，吊柜的安裝增添了空間的壓抑感。我們完全可以選用置物板作為代替，看起來也不會過于呆板。
3.選擇大單槽。日本廚房大多安裝的大單槽，洗刷要更加方便，擔心瀝水不方便的話，可以安裝瀝水籃，也是非常實用的。而國內大部分家庭都是安裝的雙水槽，連鍋都放不下去。
4.選擇抽屜款櫥柜。日本廚房，在櫥柜內大多會選擇抽屜款，拿取也比較方便，也不至于打到頭。
5.把收納盒用起來。日本在收納方面是公認的做的好的，各式收納盒將物品進行分類，并打上了標簽，非常的實用，整個空間也變得更加整潔。
【 大單|日本廚房只有巴掌大，但東西再多也不亂，這5個方法要學起來】以上五點是日本廚房面積小卻又不雜亂的技巧，對于我們國內家庭來說也是可以選擇性的學起來的，只要能夠將空間充分利用起來，廚房就將變得更加實用和整潔。
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