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如何清洗冰箱才能讓細菌不再生長？

小知識

冰箱在家庭中占有一個很重要的位置， 而冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃， 在這種環境下， 絕大多數的細菌生長速度會放慢 。

如何清洗冰箱才能讓細菌不再生長？



如何清洗冰箱才能讓細菌不再生長？
但有些細菌卻嗜冷， 如耶爾森菌、李斯特氏菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖， 如果食用感染了這類細菌的食品， 就會引起腸道疾病 。 由于目前家用冰箱使用頻率過高， 所以每兩周至少一次對冰箱進行清洗、除菌、消毒 。 那么如何清洗冰箱才能讓細菌不再生長呢？
一、清洗工具
軟布、毛巾或海綿、清水、洗潔精、毛刷；清洗前請切斷冰箱電源， 將冰箱內的食物拿出 。
二、清洗步驟
1、將冰箱冷藏室內的擱架、果蔬盒、瓶框小心的取出， 用濕抹布滴些洗潔精擦洗附件， 清洗完畢以后， 用干抹布擦干或者放在通風干爽的地方， 讓它自然風干 。 冷凍室內的抽屜依次抽出， 冷凍的食物也可以不取出來 。
2、讓冷凍室自然化霜， 記得在冰箱底下墊些毛巾， 放置冷凍化霜水流出把地板弄濕了 。
3、先對冰箱外殼和門體進行清理， 用微濕柔軟的布擦拭冰箱的外殼和拉手， 如果油漬比較多的地方， 可以用些洗潔精擦洗， 效果更好 。
4、用軟布滴些洗潔精輕輕擦洗冷藏內膽， 然后蘸清水將洗潔精拭去 。 清潔冰箱的“開關”、“照明燈”和“溫控器”等設施時， 請把抹布或海綿擰得干一些， 然后在擦洗 。
5、冷凍室內的冰融化了， 可以用毛巾擦拭干凈， 切忌不要用尖銳的物品來鏟冷凍蒸發器板上的冰， 這樣容易鏟傷蒸發器， 導致冰箱故障 。 清洗完畢后將門敞開， 讓冰箱自然風干 。
6、冰箱冷藏、冷凍室內膽清理干凈后， 我們來清理冰箱門膽 。 冰箱門封都是可拆卸的， 拆卸門封條的時候不要野蠻拉扯， 以免將門封條拽壞 。 門封條用1：1醋水擦拭密封條， 消毒效果也很好 。
7、用軟毛刷清理冰箱背面的通風柵， 用干燥的軟布或毛巾擦拭干凈 。
三、注意事項
1、建議最好每兩周清洗一次冰箱或至少每月清空冰箱一次， 將過期、壞掉、不宜存放的食物丟棄， 時刻保持冰箱衛生 。
2、在擦冰箱里的燈泡、開關等一些設施時， 不要用力過大， 以免弄壞設施 。
3、可以定期去除冰箱內的冰， 以增強制冷效果 。
【如何清洗冰箱才能讓細菌不再生長？】4、可以利用木炭或活性炭去除冰箱異味 。

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