1. 首頁 > 云知道 > >

冬至包餃子500字作文

小知識

中國有二十四節氣 ， 如立春、夏至、秋分……雖然每個節氣都有各自的精彩 ， 但我還是最喜歡冬至 ， 因為這天家家戶戶都包餃子 。 而今年的這天 ， 我們就在家里忙開了 。
這天晚上 ， 媽媽早早準備好了包餃需要的道具 ， 面團、肉餡、搟面杖 。 我先看看媽媽怎么做 ， 這樣才能做地更美 。 媽媽開始忙活了 ， 他先把面團切成一小塊一小塊的 ， 用搟面杖按幾下就成了面皮 ， 然后把肉放在面皮里 ， 包上面皮 ， 一個餃子就做好了 。 我也學著她的樣子 ， 一步一步做起來 。 第一步還挺順利 ， 可第二步就不行了 ， 可能是我太用力的緣故 ， 板子的另一邊居然翹了起來 ， 我氣餒地一屁股坐在地上 ， 感覺脊椎骨骨折了似的 ， 眼睛都睜不開 。 稍微放松了一下 ， 我慢慢地站起來 ， 坐到椅子上 ， 繼續完成“餃子作品” 。
【冬至包餃子500字作文】這一次 ， 我用手沾了一點水 ， 再用筷子把肉夾到面皮里 ， 緩緩地包上 。 可能是肉太多了 ， 餃子的一邊露了出來 ， 我急忙又拿了一張面皮 ， 把露的地方堵住 ， 結果另一邊又破了 ， 我又拿了一張皮給它打了個“補丁” ， 這才手忙腳亂地做好了一個完整的餃子 。 這時媽媽已經做了好幾個了 ， 我的“啤酒肚餃子”在眾多完美的餃子之中 ， 真是顯得不好意思 。
媽媽對我說 ， 冬至包餃子的習俗相傳是為了紀念東漢時期的醫圣張仲景 ， 他就是在面皮里放了許多藥材 ， 然后捏成耳朵的形狀 ， 就治好了百姓們凍傷的耳朵 。 于是 ， 冬至包餃子的做法便流傳下來 。 這讓我每次冬至包餃子、吃餃子的時候 ， 都會想到這個流傳千古的故事 。

    推薦閱讀