銷售|國家出手!這類食品銷售有變化!你家冰箱里可能就有……

經常買鮮奶、酸奶的坊友們
在購買時
除了比價格之外
保質期也是必看的內容之一
但有些生產廠家的標識方式為
生產日期+保質天數
這讓數學不好的小伙伴犯了難
到底能喝到哪天?
這……還要算一算

銷售|國家出手!這類食品銷售有變化!你家冰箱里可能就有……


各位懶得算數的坊友
好消息來啦!
市場監管總局出手了
發文鼓勵乳制品生產企業
明確標注保質期到期日
這項舉措一出
就受到網友的好評:\" 真好!
不用自己算保質期具體到幾號了!\"
許多人表示非常需要這個 \" 新功能 \"
近日,現代快報采訪人員探訪幾家線下超市發現,有的乳制品已經在瓶口上噴繪了到期時間,什么時候生產的、什么時候上市的、什么時候就到期了,一目了然。
市場監管總局:
鼓勵企業明確標注保質期到期日
10月28日,市場監管總局網站發布了《市場監管總局關于鼓勵企業標注乳制品食用期限的公告》。
【 銷售|國家出手!這類食品銷售有變化!你家冰箱里可能就有……】公告稱:
按照《中華人民共和國食品安全法》規定,生產經營的食品標簽應當標注生產日期、保質期。為方便消費者識別乳制品的食用期限,避免食物浪費,市場監管總局鼓勵食品生產企業生產的需冷藏保存的巴氏殺菌乳、發酵乳,在標明生產日期的基礎上,明確標注保質期到期日,如 \" 保質期至 XXXX 年 XX 月 XX 日 \"\" 請于 XXXX 年 XX 月 XX 日前食(飲)用 \" 等。
文字說明內容可以印制在包裝標簽的醒目位置,具體日期可以在生產過程中清晰噴碼或打印在包裝的醒目位置。標注內容的文字、符號、數字等應符合《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》(GB7718)的規定。

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(已經有牛奶直接標注了到期時間)
其中提到的 \" 需冷藏保存的巴氏殺菌乳、發酵乳 \",就是我們平時常喝的最多的鮮奶和酸奶,它們一般需要2-6℃冷藏保存,保質期也相對較短。有的是5天,有的是7天,長的也不過15天左右。
可以注意到,《公告》中的措辭使用的是 \" 鼓勵企業 \" 標注到期日期,就此現代快報采訪人員也咨詢了南京市市場監督管理局,工作人員表示,《公告》并非強制執行的政策。

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(已經有牛奶直接標注了到期時間)
采訪人員探訪:部分品牌已直接標注了到期時間
采訪人員走訪了幾家大型超市,發現光明、衛崗等品牌,已經在一些冷藏鮮奶、酸奶的包裝上,標注到期時間了。比如衛崗的一款巴氏殺菌乳,開口處噴繪了生產日期為2021年10月31日,緊挨著的就是上市日期2021年11月1日至6日。\" 這個蠻好的,一目了然。像它這個保質期7天,以前我自己算的時候還會猶豫一下,7天是到6號為止還是 7號,它直接就告訴了我是6號。\" 消費者劉女士說道。

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(這款酸奶標注了到期時間)
不過也有些品牌
暫時沒有按照公告要求
進行標注
11月2日,采訪人員在一家便利店探訪發現,店里正在銷售的4款產品類型標識為\"巴氏殺菌乳\"的冷藏鮮奶,都是在瓶口噴繪了生產日期,在側面或背面的瓶身標簽上標注保質期,為12天或15天,與營養成分表、生產企業等信息一道。

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